Potluck

Letzte Aktualisierung am 24.12.2019 | 28 Aufrufe | Fehler melden

Bedeutung

Ein Potluck bezeichnet ein gemeinsames Essen bei dem jeder Teilnehmer eine Speise mitbringt.

Die Lebensmittel werden auf einem Buffet aufgebaut und untereinander geteilt. Je größer die Gruppe, desto vielfältiger die Auswahl.

Öffentliches Interesse

Ursprung

Der Begriff „Potluck“ kommt ursprünglich aus den Vereinigten Staaten. Übersetzt bedeutet die Bezeichnung „to take potluck“ so viel wie „mit dem Vorlieb nehmen, was es gerade zu essen gibt“. Eine weitere Übersetzung lautet „sich überraschen lassen“.

In der Schweiz wird das „Potluck“ als „buffet canadian“ bezeichnet, in Australien und Neuseeland als „bring a plate“.

Verbreitung

Die Bezeichnung „Potluck“ ist in der amerikanischen Esskultur ein gängiger Begriff. In Kirchengemeinden, Sportvereinen oder auf Stadtfesten ist diese Art der Zusammenkunft weit verbreitet.

Auch in einigen europäischen Ländern wird dieser Begriff mittlerweile verwendet. Eine weitere Variante ist das „Potluck dinner“, ein Abendessen zu dem jeder Gast eine Mahlzeit beisteuert.

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